材料(5切分)
<A>
生さば切身…5切
しょうが(薄切り)…2かけ
青ねぎ(5㎝に切る)…1袋
<調味料>
水… 2/3カップ
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
しょうが(せん切り)…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と<調味料>を煮立て、<A>を煮る。
(2)せん切りのしょうがをのせる。
調理のコツ
●ときどき煮汁をかけながら煮ましょう。●青ねぎはさばを取り出してからさっと煮て盛りつけます。
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