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材料(4人分)
やりいか(煮つけ・バター焼用)…250g
青ねぎ(小口切り)…1束
<生地>
小麦粉…1/2カップ
たまご…1コ
水…1/3カップ
塩…少々
サラダ油…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酢…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<生地>を混ぜ、いか・青ねぎを加える。
(2)フライパンに油を熱し、(1)を広げて焼く。
(3)食べやすく切り、酢しょうゆを添える。
調理のコツ
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●小さく何枚かに分けて焼くと、返しやすいです。
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