材料(4人分)
ほうれん草(ゆでて2㎝に切る)…170g
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
じゃがいも(1㎝厚さのいちょう切り)…2コ
サラダ油…大さじ1
<スープ>
水…2カップ
とりがらスープ…小さじ2
牛乳…2カップ
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に油を熱し、たまねぎとじゃがいもを炒め、<スープ>を加えて煮る。
(2)牛乳、塩・こしょうを加える。
(3)ほうれん草を加える。
調理のコツ
●たまねぎは透明感が出るくらいに炒めます。●牛乳・ほうれん草を加えてからは煮過ぎないようにしましょう。
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