いかリングフライ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約640円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
生から作ったいかリング（下味をつける）…1袋（200g）
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
＜衣＞
小麦粉…大さじ1
たまご…1コ
パン粉…3/4カップ
サラダ油…適量
＜A＞
フリルレタス（ちぎる）…1/2株
ミニトマト（半分に切る）…8コ
レモン（くし形に切る）…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）いかに＜衣＞をつける。
（2）中温の油で揚げる。
（3）＜A＞を添える。
調理のコツ
●いかの水分をよくふき取りましょう。●衣がはがれないように、小麦粉をしっかりつけて、たまご・パン粉の順につけます。
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