かれいの野菜あんかけ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約630円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主菜

材料（5切れ分）

黒かれい切身（下味をつけ、小麦粉をふる）･･･5切
塩･･･小さじ1/4
こしょう･･･少々
小麦粉･･･大さじ1

たまねぎ（薄切り）･･･1/2コ
ぶなしめじ（ほぐす）･･･90ｇ
洋にんじん（細切り）･･･1/4本

サラダ油･･･大さじ2

＜A＞
水･･･1カップ
とりがらスープ･･･小さじ1
しょうゆ･･･小さじ1
片栗粉･･･大さじ1

青ねぎ（4cmの長さに切る）･･･2～3本

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。