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魚料理

ぶりの塩焼もずくソース

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約660円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

ふっくら加工天然ぶり切身(下味をつける)…4切(200g)
塩…小さじ1/5

<A>
糸もずく(三杯酢仕立て)…2パック
芽ひじき(3cmに切りゆでる)…1/3パック
ミニトマト(4つに切る)…8コ

つくり方

(1)ぶりをグリルで焼く。

(2)<A>を混ぜて(1)にかける。

調理のコツ!

●おかひじきはサッとゆでましょう。
●もずくソースは肉類にも合います。

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