さわらのごまみそ焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約470円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
氷温造り国産さわら切身（下味をつける）…4切
塩…少々
酒…大さじ1
ピーマン（乱切り）…3コ
＜ごまみそ＞
いりごま…大さじ1
みそ…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
酒…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）さわらをグリルで焼く。
（2）＜ごまみそ＞を塗り、ピーマンを入れて焼く。
調理のコツ
●さわらを8割程度火が通るまで焼き、ごまみそを塗ってさらに焼きましょう。 
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