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材料(4人分)
青森県産むらさきいかスティック…250g
白ねぎ(斜め薄切り)…1/2本
きゃべつ(4cm角に切る)…1/4玉
洋にんじん(短冊切り)…1/4本
ごま油…大さじ1
味わいまろやかごまドレッシング…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油大さじ1/2を熱し、いかと白ねぎを炒め取り出す。
(2)油を足しきゃべつ・にんじんを炒める。
(3)(1)を戻し、ドレッシングを絡める。
調理のコツ
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●いかは炒めすぎると硬くなります。
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