![](/recipe/photo/60475.jpg)
材料(2切分)
赤かれい切身・・・2切
新ごぼう(斜め薄切り)・・・1本
こまつな(4cmに切る)・・・50g
水・・・1/2カップ
<調味料>
砂糖・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と<調味料>を煮立て、かれい・新ごぼうを煮る。
(2)こまつなを加え煮る。
調理のコツ
●ごぼうはさっと水にさらしましょう。●こまつなは最後に加え色よく仕上げましょう。
スマートフォンでレシピをチェック!