さわらの菜種焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約610円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
氷温造り国産さわら切身（下味をつける）…4切れ
塩…小さじ1/5
＜A＞
たまご…2コ
みそ…小さじ1
マヨネーズ…小さじ1
スナップえんどう（半分に切りゆでる）…80ｇ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を混ぜ、炒り卵を作る。
（2）さわらをグリルで焼き、（1）をのせてサッと焼く。
（3）スナップえんどうを添える。
調理のコツ
●さわらは解凍後、しっかり水気をふき取りましょう。●魚に火が通ってから皮を下にして半熟の炒り卵をのせます。
スマートフォンでレシピをチェック！