
かれいの塩焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 25分
材料費: 約500円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 主菜
材料(3切れ分)
からすかれい切身(下味をつける)・・・3切れ
塩・・・小さじ1/3
酒・・・大さじ1
<なます>
だいこん(細切り)・・・5cm
洋にんじん(〃)・・・1/5本
塩・・・小さじ1/4
砂糖・・・小さじ2
酢・・・大さじ1と1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)かれいをグリルで焼き、<なます>を添える。
<なます>
だいこん・にんじんに塩をふってしんなりしたら絞り、甘酢で和える。
調理のコツ

●かれいに下味をつけてしばらくおきます。
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