かれいの煮付け

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約670円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(5切分)

黒かれい切身・・・5切

水・・・1カップ
砂糖・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ2
酒・・・大さじ2

きくな(5cmに切る)・・・180g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)水と調味料を煮立てかれいを煮る。

(2)きくなを加えさっと煮る。

調理のコツ!

●落しぶたをして、煮汁が全体に回るようにしましょう。
●かれいを盛り付け、残った煮汁できくなを煮ます。

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