材料(5切分)
黒かれい切身・・・5切
水・・・1カップ
砂糖・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
きくな(5cmに切る)・・・180g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と調味料を煮立てかれいを煮る。
(2)きくなを加えさっと煮る。
調理のコツ
●落しぶたをして、煮汁が全体に回るようにしましょう。●かれいを盛り付け、残った煮汁できくなを煮ます。
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黒かれい切身・・・5切
水・・・1カップ
砂糖・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
きくな(5cmに切る)・・・180g
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(1)水と調味料を煮立てかれいを煮る。
(2)きくなを加えさっと煮る。
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