材料（4人分）
生さば切身（切り目を入れる）･･･4切れ
白ねぎ（4cmに切る）･･･1本
とうふ（ひと口大に切る）･･･1丁
＜A＞
水･･･1/2カップ
砂糖･･･大さじ2
しょうゆ･･･大さじ1
酒･･･大さじ2
みそ･･･大さじ2と1/2
しょうが（細切り）･･･1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立て、さばを煮る。
（2）白ねぎ・とうふを加える。
調理のコツ
●さばは重ならないように並べアルミホイルなどの落としぶたをして煮ます。●さばに火が通ってからねぎ・とうふを加えます。
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