やりいかのピリ辛煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約580円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
やりいか（煮付け・バター焼用）…250g
さつまいも（2cm幅に切る）…1本
＜A＞
水…1カップ
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ1と1/2
豆板醤…小さじ1/2
青ねぎ（斜めに切る）…2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞にさつまいもを加え煮る。
（2）やりいかを加え約5分煮る。
（3）青ねぎを散らす。
調理のコツ
●さつまいもはふたをして煮ましょう。●豆板醤は好みで量を加減してください。
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