ひれながなめたのバターしょうゆ焼き

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約760円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

ひれながなめた切身(下味をつける)・・・4切れ
塩・こしょう・・・各少々

エリンギ(短冊切り)・・・150g
バター・・・30g
しょうゆ・・・小さじ2

オクラ(ゆでる)・・・8本
ミニトマト・・・150g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンにバター20gを熱し、魚とエリンギを焼く。

(2)残りのバターを足し、しょうゆを加える。

(3)オクラ、トマトを添える。

調理のコツ

●魚がこんがりと焼けたら、フライパンの空いたところでエリンギを焼きましょう。

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