桜海老とじゃがいものかき揚げ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約490円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

<A>
桜舞鮮おさしみ桜えび…50g
メークイン(細切り)…1コ
青ねぎ(4cmに切る)…30g

小麦粉…大さじ1

<衣>
小麦粉…1/2カップ
冷水…1/3カップ

サラダ油…適量

レモン(くし形に切る)…1/2コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>に小麦粉をまぶす。

(2)①を<衣>に加え中温の油で揚げる。

(3)レモンを添える。

調理のコツ

●衣は混ぜすぎないようにしましょう。
●スプーン等でひとすくいずつ落し入れ、菜ばしで広げながら平らにして揚げます。

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