![](/recipe/photo/60321.jpg)
材料(4人分)
ひれながなめた切身…4切
新ごぼう(斜め薄切り)…1本(100g)
オクラ…8本
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と調味料を煮立て、かれい・新ごぼうを煮る。
(2)オクラを加え煮る。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60321_t.jpg)
●煮汁が全体に回るように、落としぶたをして煮ましょう。
スマートフォンでレシピをチェック!
ひれながなめた切身…4切
新ごぼう(斜め薄切り)…1本(100g)
オクラ…8本
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)水と調味料を煮立て、かれい・新ごぼうを煮る。
(2)オクラを加え煮る。
スマートフォンでレシピをチェック!