金目鯛の煮付け

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約690円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

骨取り金目鯛の切身…4切れ

<A>
水…1/2カップ
しょうゆ…大さじ1と1/2
みりん…大さじ2
酒…大さじ3
しょうが(細切り)…1かけ

こまつな(4cmに切りゆでる)…200g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>を煮立て、金目鯛を煮る。

(2)小松菜を添える。

調理のコツ

●フライパンでできます。
●青菜を添えると栄養のバランスが良くなります。

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