材料（4人分）
ひれなが なめた切身…4切れ
しょうが（うす切り）…1かけ
きくな（5cmに切る）…150g
＜Ａ＞
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ3
酒…大さじ3
みりん…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜Ａ＞を煮立て、ひれながなめたとしょうがを煮る。
（2）きくなを加えて煮る。
調理のコツ
●魚を取り出して残った煮汁できくなを煮ます。 
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