とろろご飯

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※材料費は調味料の価格を含んでいません

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  とろろご飯 【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60259.php

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（1）やまといもをすりおろして＜A＞を混ぜる。

（2）ご飯にかけ、海苔を添える。

●やまといもは皮をむいたら、水に漬けてアクを取り、しっかり水気をふき取ってすりおろすとすべりにくいです。
●＜A＞を混ぜ、少し冷ましてから少しずつ加えましょう。

おかずのヒント