
かれいのムニエル(バターしょうゆ)
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約730円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料(4人分)
からすかれい切身(下味をつける)…4切
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ2
サラダ油…小さじ2
<A>
バター…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ2
酒…大さじ1と1/2
ミニトマト(アイコ)…1/2パック(約80g)
ブロッコリー(ゆでて小房に分ける)…1/2株
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、小麦粉をまぶしたかれいを焼く。
(2)<A>を加える。
(3)野菜を添える。
調理のコツ

●盛り付ける時、上になる方から焼きましょう。
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