材料(4人分)
からすかれい切身(下味をつける)…4切
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ2
サラダ油…小さじ2
<A>
バター…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ2
酒…大さじ1と1/2
ミニトマト(アイコ)…1/2パック(約80g)
ブロッコリー(ゆでて小房に分ける)…1/2株
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、小麦粉をまぶしたかれいを焼く。
(2)<A>を加える。
(3)野菜を添える。
調理のコツ
●解凍した後、余分な水分は取ります。●盛り付ける時、上になる方から焼きましょう。
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