材料(4人分)
<A>
国産ふっくらさわら切身(うす塩仕立て)(酒・こしょうで下味をつける)…200g
酒…小さじ1
こしょう…少々
ぶなしめじ(小房に分ける)…1袋(170g)
エリンギ(半分の長さに切り、裂く)…1パック(100g)
トマト(1.5cm幅に切る)…1~2コ
たまねぎ(うす切り)…1/2コ
青ねぎ(小口切り)…1~2本
味ぽん…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>をアルミホイルで包む。
(2)トースターで焼き、青ねぎをのせぽん酢をかける。
調理のコツ
●アルミホイルにたまねぎ・さわら・トマト・きのこの順にのせて包みます。●トースターで10~15分焼きましょう。
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