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材料(4人分)
<A>
青森県産むらさきいかスティック…250g
アスパラガス(斜め切り)…1束(80g)
ミニトマト(アイコ)(半分に切る)…8コ
抑臭にんにく(みじん切り)…1かけ
オリーブオイル…大さじ1
塩…小さじ1/4
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し<A>を炒める。
(2)塩を加える。
調理のコツ
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●にんにくを冷たい油に入れて弱火でゆっくり香りを出し、アスパラ、いか、ミニトマトの順で炒めます。
●いかは炒めすぎると固くなります。
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