いかのアーリオ・オーリオ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約800円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
＜A＞
青森県産むらさきいかスティック…250g
アスパラガス（斜め切り）…1束(80g)
ミニトマト（アイコ）（半分に切る）…8コ
抑臭にんにく（みじん切り）…1かけ
オリーブオイル…大さじ1
塩…小さじ1/4
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し＜A＞を炒める。
（2）塩を加える。
調理のコツ
●いかは半解凍にし、余分な水分を拭き取りましょう。●にんにくを冷たい油に入れて弱火でゆっくり香りを出し、アスパラ、いか、ミニトマトの順で炒めます。
●いかは炒めすぎると固くなります。
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