![](/recipe/photo/60180.jpg)
材料(4人分)
さんま三枚おろし(小麦粉をふる)…300g
小麦粉…大さじ1/2
ピーマン(乱切り)…2コ
サラダ油…大さじ1/2
<調味料>
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱しピーマン・さんまを焼いて取り出す。
(2)<調味料>を入れて煮詰め、さんまを戻して絡める。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60180_t.jpg)
●お好みでさんしょうをふっても。
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さんま三枚おろし(小麦粉をふる)…300g
小麦粉…大さじ1/2
ピーマン(乱切り)…2コ
サラダ油…大さじ1/2
<調味料>
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)フライパンに油を熱しピーマン・さんまを焼いて取り出す。
(2)<調味料>を入れて煮詰め、さんまを戻して絡める。
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