さばの照り煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 25分
材料費： 約550円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
国産真さば切身…4切れ
こんにゃく（ひと口大にちぎる）…1/2枚
白ねぎ（3cmに切る）…1本
黄金しょうが（薄切り）…1かけ
三度豆（半分に切る）…50g
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）水と調味料を煮立て＜A＞を煮る。
（2）三度豆を加える。
調理のコツ
●白ねぎは、切り目を入れながら食べやすい長さに切りましょう。●材料を入れて再び煮立ったら、落としぶたをし、中火で約12分煮ます。
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