材料（4人分）
国産豚肉ヘレ（一口カツ用）（下味をつける）…220g（1パック）
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
＜衣＞
サラダ油…大さじ1
みんなの白たまご…1コ
小麦粉…大さじ2
にら（4cmに切る）…1束
ぶなしめじ少量（小房に分ける）…1パック
サラダ油…大さじ1/2
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、＜衣＞をつけた豚肉を焼く。
（2）にらとしめじを炒めて、添える。
調理のコツ
●＜衣＞は泡立て器を使うとしっかり混ざります。●豚肉は色よく焼き、しっかり火を通しましょう。
●お好みでケチャップ・ウスターソースをつけると変化が楽しめます。
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