ポークピカタ

※材料費は調味料の価格を含んでいません

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ポークピカタ【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60152.php
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(4人分)

国産豚肉ヘレ（一口カツ用）（下味をつける）…220g（1パック）
塩…小さじ1/4
こしょう…少々

＜衣＞
サラダ油…大さじ1
みんなの白たまご…1コ
小麦粉…大さじ2

にら（4cmに切る）…1束
ぶなしめじ少量（小房に分ける）…1パック
サラダ油…大さじ1/2
塩・こしょう…各少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）フライパンに油を熱し、＜衣＞をつけた豚肉を焼く。

（2）にらとしめじを炒めて、添える。

●＜衣＞は泡立て器を使うとしっかり混ざります。
●豚肉は色よく焼き、しっかり火を通しましょう。
●お好みでケチャップ・ウスターソースをつけると変化が楽しめます。