材料(4人分)
<A>
国産牛肉肩ロース(うすぎり)(3つに切る)…1パック(290g)
新たまねぎ(薄切り)…1コ
抑臭にんにく(〃)…1かけ
サラダ油…大さじ1
<B>
完熟カットトマト…1缶
赤ワイン…1/2カップ
水…1カップ
コンソメ…1コ
お好みソース…大さじ2
砂糖…小さじ1/2
実えんどう(うすい)(さやから出してゆでる)…1/2袋
ご飯…4皿分
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を炒める。
(2)<B>を加えて煮る。
(3)ご飯にかけ、実えんどうを散らす。
調理のコツ
●たまねぎは縦に切りましょう。●ケチャップを加えてもおいしいです。
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