温野菜のしゃぶしゃぶサラダ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約1020円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
舞桜豚背ロース（しゃぶしゃぶ用）…280g
不ぞろい洋にんじん徳用（うすい輪切り）…1/3本
春きゃべつ（5cmの角切り）…1/4玉
ブロッコリー（小房に分ける）…1/2株
なんきん（中玉）（うす切り）…1/8玉
＜ごまポンだれ＞
ねりごま白…大さじ2
ぽん酢…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉と野菜をゆでる。
（2）＜ごまポンだれ＞を添える。
調理のコツ
●豚肉をゆでてあくをとり、続いて野菜をゆでましょう。●ねりごまにポン酢しょうゆを少しずつ混ぜながら加えます。
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