コープCooking > 肉料理 > 豚肉 > 豚しゃぶマヨポンたれ
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

豚しゃぶマヨポンたれ

2 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約1400円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
国産豚ばら(しゃぶしゃぶ用)…1パック(370g)
とうふ(ひと口大に切る)…1丁
はくさい(4cmに切る)…1/4玉
フードプラン白ねぎ(カット)(斜め切り)…1本
ぶなしめじ(小房に分ける)…1袋
きくな(5cmに切る)…1袋

<だし>
水…4カップ
利尻昆布10cm角…1枚
酒…1カップ

<マヨポンたれ>
いりごま(白)(する)…大さじ4
マヨネーズ…大さじ4
味ぽん…大さじ4
砂糖…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<だし>を煮立て<A>を煮る。

(2)<マヨポンたれ>を添える。

調理のコツ!

●豚肉は煮すぎないようにしましょう。
●マヨポンたれのかわりにぽん酢もあいます。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ