豚肉と白菜のスープ煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約590円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産豚もも（しゃぶしゃぶ用）…270g
はくさい…1/2玉
＜スープ＞
水…1カップ
コンソメ…1コ
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）白菜の葉の間に豚肉をはさむ。
（2）＜スープ＞で蒸し煮にする。
（3）味をととのえ食べやすく切る。
調理のコツ
●白菜の根元を落とさない方が、作業がしやすいです。●鍋に入らなければ豚肉をはさんでから切ってください。
●＜スープ＞に浸らなくても、ふたをすれば蒸されて火が通ります。
スマートフォンでレシピをチェック！