豚肉と小松菜のごまドレ炒め

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約870円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

国産豚肉肩ロース(しゃぶしゃぶ用)(ひと口大に切り下味をつける)…360g
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
片栗粉…大さじ1

こまつな(5cmに切る)…1袋
塩…少々

ごま油…大さじ1
深煎り胡麻ドレッシング…大さじ3

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油大さじ1/2と塩を熱しこまつなを炒め取り出す。

(2)油大さじ1/2で豚肉を炒める。

(3)(1)を戻し、ドレッシングを絡める。

調理のコツ!

●こまつなを炒めすぎないようにしましょう。

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