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材料(4人分)
国産豚肉肩ロース(しゃぶしゃぶ用)(ひと口大に切り下味をつける)…360g
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
片栗粉…大さじ1
こまつな(5cmに切る)…1袋
塩…少々
ごま油…大さじ1
深煎り胡麻ドレッシング…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油大さじ1/2と塩を熱しこまつなを炒め取り出す。
(2)油大さじ1/2で豚肉を炒める。
(3)(1)を戻し、ドレッシングを絡める。
調理のコツ
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