材料（4人分）
＜A＞
国産豚肉背ロース（冷しゃぶサラダ用）…360g
絹とうふ（水気をとり、ひと口大に割る）…1パック
カットわかめ（戻す）…大さじ2
トマト（2cm角に切る）…2コ
みょうが（細切り）…1パック
レタス（ちぎる）…2枚
ベビーリーフ（少量）…1パック
ゆずぽん酢…大さじ3
マヨネーズ…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉をゆで、ひと口大に切る。
（2）＜A＞をぽん酢とマヨネーズで和える。
調理のコツ
●豚肉はゆでたら熱いうちにぽん酢を少し絡めましょう。●豚肉、とうふ、わかめを和えてから野菜を加えます。
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