材料(4人分)
清浄豚肩ロース(冷しゃぶサラダ用)…300g
レタス(ちぎる)…1/2玉
アスパラガス(ゆでて斜め切り)…3本
健太郎トマト(くし形切り)…大1コ
<梅ポン>
ゆずぽん酢…大さじ4
しそ漬梅干(種を除きたたく)…大1コ
大葉(粗みじん切り)…3枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)豚肉をゆでる。
(2)(1)と野菜に<梅ポン>をかける。
調理のコツ
●アスパラガス、豚肉の順でひと鍋でゆでます。●豚肉はゆですぎないようにしましょう。
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