材料(4人分)
<A>
国産豚もも(冷しゃぶサラダ用)(ひと口大に切る)…270g
緑豆もやし…1袋
洋にんじん(4cm長さの短冊切り)…1/3本
レタス(ちぎる)…5枚
きゅうり(4cm長さの短冊切り)…1本
だいこん(おろす)…7cm
<ドレッシング>
しょうゆ…大さじ3
酢…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ1と1/2
ごま油…小さじ1と1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>をゆでる。
(2)(1)・レタス・きゅうり・だいこんおろしを盛り、<ドレッシング>をかける。
調理のコツ
●だいこんはすりおろし、ざるにあげて軽く水気を切ります。●1つの鍋で、もやし→にんじん→豚肉の順にゆでましょう。
スマートフォンでレシピをチェック!