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野菜料理

  • ~500円以下

にらの明太子和え

ピリッ味のお手軽スピードメニュー、和食党の朝の食欲増進に一役。

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約300円
塩分
0.7g
カロリー
20kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・にら…2束
・しょうゆ…小さじ1
・明太子(小)…1/2腹(30g)
・酒…小さじ1

つくり方

(1) にらはゆでて、2~3cm長さに切り、しょうゆをふる。

(2) 明太子はうす皮をとり、ほぐし、酒をふる。

(3) (1)を(2)で和えて、器に盛る。

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