にんじんとカッテージチーズのサラダ
さわやかな味で朝からビタミンたっぷり、ご飯にもぴったりのサラダです。
調理時間： 10分
材料費： 約200円
塩分： 1g （1人前あたり）
カロリー： 55kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
・にんじん…150g
・カッテージチーズ…100g
・青ねぎ(小口切り)…2本
・しょうが(みじん切り)…1かけ
・しょうゆ…大さじ1
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・ごま油…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) にんじんはせん切りにして器に入れる。水小さじ1をふり、ラップをして電子レンジにかける。<歯ごたえが残る程度に>
(2) にんじんが冷めたら、青ねぎ・しょうが・しょうゆ・酢・砂糖・ごま油を混ぜる。
最後にカッテージチーズを軽く混ぜ合わせる。
※味が少しなじんだ方がおいしい。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...55kcal
- 塩分...1g
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