小松菜とちくわのごま和え

小松菜のシャリ感とごま風味が美味、これぞおふくろのおひたし、わが家風定番。

調理時間: 15分

材料費: 約200円

塩分: 1.4g (1人前あたり)

カロリー: 95kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・小松菜…1束(300g)
・しょうゆ…大さじ1
・ちくわ(小)…2本
・しょうゆ…小さじ1~2
・砂糖…小さじ1
・白すりごま…大さじ5

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) 小松菜はゆでて水気を絞り、しょうゆをかける。再び軽く絞って、3cm長さに切る。

(2) ちくわはたて半分に切り、斜めうす切りにする。

(3) しょうゆと砂糖を合わせ、(1)の小松菜・(2)のちくわ・白すりごまを加えて和える。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...95kcal
  • 塩分...1.4g

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