かぼちゃのチーズサンド揚げ
かぼちゃ嫌いの子供も食べてくれる、おいしくって経済的な楽しいサンド揚げ。
調理時間: 30分
材料費: 約500円
塩分: 3g (1人前あたり)
カロリー: 480kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・かぼちゃ…200g
・ベビーチーズ(プロセス)…6コ
・大葉…6枚
<衣>
・卵1コ+水…1/2カップ
・小麦粉…大さじ4
・パン粉…1と1/2カップ
・きゃべつ…200g
・ラディッシュ…1束
・パセリ…適宜
・揚げ油
<ソース>
・ケチャップ…大さじ6
・ウスターソース…大さじ3
・マスタード…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) かぼちゃは5mm厚さに切り、2枚1組にする。<12組分>
(2) ベビーチーズ(プロセス)は横半分に切る。大葉はたて半分に切る。
(3) (1)にチーズを大葉で巻いたものをはさむ。
(4) たまご・水・小麦粉を合わせて衣を作る。
(5) (3)に衣、パン粉の順につけて油で揚げる。
(6) (5)、きゃべつとラディッシュのせん切り、パセリを盛り合わせ、ソースを添える。
<献立例>
●ひじきと大豆の煮物
●わかめと豆腐のみそ汁
栄養(1人前あたり)
- カロリー...480kcal
- 塩分...3g
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