厚あげと豚肉のみそ炒め
野菜もたっぷりのわが家風中華惣菜、ピリッとしてご飯のおかずにぴったり。
- 30分
- 約500円
- 2.4g
- 270kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・豚肉うす切り…100g
・塩…ひとつまみ
・酒…大さじ1
・絹あつあげ…3コ(250g)
・きゃべつ…200g
・ピーマン…3コ
・生しいたけ…3枚
・にんじん…30g
・にんにく…1かけ
・豆板醤…小さじ1/2~1
・油…大さじ1
・みそ…35g
・砂糖…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・酒…大さじ3
・かたくり粉…小さじ1
・ごま油…小さじ1