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野菜料理

  • ~500円以下

つるむらさきのおかか炒め

つるむらさきが始めての人もトライ、食べやすさもおすすめのお手軽レシピ。

10 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約250円
塩分
0.7g
カロリー
50kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・つるむらさき…2束(200g)
・ごま油…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・かつおパック…2袋(10g)

つくり方

(1) つるむらさきは3~4センチ長さに切る。

(2) 中華鍋を熱してごま油を入れ、つるむらさきを炒める。油がまわったらしょうゆ、かつおをふり入れる。

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