かぼちゃの甘酢漬け
きれいな黄色がお弁当のポイントに。さっぱりいただける変わり漬けです。
調理時間: 15分
材料費: 約150円
塩分: 0.1g (1人前あたり)
カロリー: 60kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・かぼちゃ…400g
・砂糖…大さじ2
・酢…大さじ3
・だし汁…大さじ1
・黒炒りごま…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 砂糖・酢・だし汁を合わせ、甘酢を作る。
(2) かぼちゃは皮をむき、4~5センチ長さの太めの拍子切りにして、少し固めにゆでる。
(3) (2) を熱いうちに甘酢につけ、冷めたら黒ごまをふる。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...60kcal
- 塩分...0.1g
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