だいこんとえびのサラダ
あっさりといくらでも食べられるサラダ、シャッキッとした歯ごたえが好評です。
調理時間： 15分
材料費： 約600円
塩分： 1.7g （1人前あたり）
カロリー： 280kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・だいこん…150g
・にんじん…30g
・セロリ(小)…1本(100g)
・かいわれ菜…50g
・塩わかめ…25g
・えび…8尾
・酒…大さじ1
＜ドレッシング＞
・酢…大さじ2
・白みそ…大さじ2
・マヨネーズ…大さじ3
・砂糖…小さじ1/2
・サラダ油…大さじ4
・しょうゆ…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) だいこん・にんじん・セロリはせん切りにする。
(2) かいわれ菜は根を切り、流水でよく洗う。
(3) わかめはもどし、食べやすい大きさに切る。
(4) えびは酒蒸しし、皮をむく。
(5) (1)(2)の野菜とわかめを混ぜて器に盛り、えびをのせる。ドレッシングを作り、添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...280kcal
- 塩分...1.7g
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