小松菜と牛肉の炒めもの
緑の野菜の栄養がたっぷりとれる、わが家ならではのバランスのいい一品。
- 25分
- 約750円
- 1.3g
- 250kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・牛肉(切り落とし)…200g
・酒…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・小松菜…1束(約250g)
・本しめじ…(小)1パック
・長ねぎ…1本
・土しょうが…10g
・油…大さじ1と1/2
・塩…小さじ1/5
<A>
・砂糖…大さじ1
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
<水溶きかたくり粉>
・かたくり粉…小さじ2
・水…小さじ4