もずくの冷製パスタ
- 20分
- 約400円
- 1.3g
- 450kcal
(1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(2人分)
CO・OP イタリアスパゲッティ(1.3mm)…150g
コープス 太もずく淡路たまねぎ入り…2コ
ツナ缶(油漬け)…小1缶(70g)
トマト…1/2コ
きゅうり…1/2本
大葉…2枚
〈A〉
そうめんつゆ(ストレート)…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2
(1)トマトは1cm角に切る。きゅうりは薄いいちょう切りにする。
(2)もずく(だしごと)・ツナ(油ごと)・(1)・〈A〉を混ぜる。
(3)スパゲッティは、塩を加えたたっぷりの湯(水1.5リットル、塩小さじ1と1/2)で、袋の表示より1分長くゆでる。氷水にとって冷やし、水気を切る。
(4)スパゲッティと(2)を和え、器に盛り、ちぎった大葉を散らす。
(1人分あたり)
- たんぱく質...16.5g
- 脂質...12.1g
- 炭水化物...64.8g
- ナトリウム...520mg
- コレステロール...11mg
- 食物繊維...2.9g
- カルシウム...28mg
- 鉄...1.5mg
- ビタミンA...42μg
- ビタミンB1...0.18mg
- ビタミンB2...0.08mg
- ナイアシン...5.3mg
- ビタミンC...11mg
コープス太もずく淡路たまねぎ入りは、まろやかな三杯酢の中に炒めたまねぎの旨みが際立ちます。そのまま食べるのはもちろん、具材を足したり、油を加えてドレッシングにしてもおいしいです。もずくは水溶性食物繊維が含まれています。アレンジを楽しんで、日々の献立に取り入れるといいでしょう。