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軽食

  • ~500円以下

もずくの冷製パスタ

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約400円
塩分
1.3g
カロリー
450kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

CO・OP イタリアスパゲッティ(1.3mm)…150g

コープス 太もずく淡路たまねぎ入り…2コ

ツナ缶(油漬け)…小1缶(70g)

トマト…1/2コ
きゅうり…1/2本
大葉…2枚

〈A〉
そうめんつゆ(ストレート)…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2

つくり方

(1)トマトは1cm角に切る。きゅうりは薄いいちょう切りにする。

(2)もずく(だしごと)・ツナ(油ごと)・(1)・〈A〉を混ぜる。

(3)スパゲッティは、塩を加えたたっぷりの湯(水1.5リットル、塩小さじ1と1/2)で、袋の表示より1分長くゆでる。氷水にとって冷やし、水気を切る。

(4)スパゲッティと(2)を和え、器に盛り、ちぎった大葉を散らす。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...16.5g
  • 脂質...12.1g
  • 炭水化物...64.8g
  • ナトリウム...520mg
  • コレステロール...11mg
  • 食物繊維...2.9g
  • カルシウム...28mg
  • 鉄...1.5mg
  • ビタミンA...42μg
  • ビタミンB1...0.18mg
  • ビタミンB2...0.08mg
  • ナイアシン...5.3mg
  • ビタミンC...11mg

食で健康づくり

コープス太もずく淡路たまねぎ入りは、まろやかな三杯酢の中に炒めたまねぎの旨みが際立ちます。そのまま食べるのはもちろん、具材を足したり、油を加えてドレッシングにしてもおいしいです。もずくは水溶性食物繊維が含まれています。アレンジを楽しんで、日々の献立に取り入れるといいでしょう。

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