コープCooking > 軽食 > マカロニ/スパゲティ > 生ハムときゃべつのコーンクリームパスタ

軽食

  • ~500円以下

生ハムときゃべつのコーンクリームパスタ

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約370円
塩分
1.9g
カロリー
460kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

CO・OP イタリアスパゲッティ(1.7mm)…150g

CO・OP 生ハム ロースツインパック…8枚

きゃべつ…1枚
たまねぎ…1/4コ

〈A〉
水…1/2カップ
チキンコンソメ…1/2コ
コーンクリーム缶…180g
牛乳…1/4カップ

塩・こしょう…各少々

つくり方

(1)生ハム6枚は半分に切り、花形に巻く。残りは3cm角に切る。きゃべつは3cm角、たまねぎは薄切りにする。

(2)スパゲッティは塩を加えたたっぷりの湯で、袋の表示に従ってゆでる。

(3)フライパンに〈A〉を入れ(1)の野菜を煮る。全体に火が通ったら、切った生ハムを加えサッと煮る。塩・こしょうで調味し、火を止めスパゲッティを混ぜる。

(4)器に盛り、花形の生ハムを飾る。

※生ハム花形のポイント
生ハムは白い部分が上になるように巻きます。巻きづらい時は、冷凍庫にしばらく入れると、表面が少し硬くなり、ふんわりと巻くことができます。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...18.1g
  • 脂質...7.0g
  • 炭水化物...78.3g
  • ナトリウム...760mg
  • コレステロール...22mg
  • 食物繊維...4.8g
  • カルシウム...68mg
  • 鉄...1.8mg
  • ビタミンA...17μg
  • ビタミンB1...0.42mg
  • ビタミンB2...0.19mg
  • ナイアシン...5.0mg
  • ビタミンC...26mg

食で健康づくり

コーンクリーム缶は、あらかじめ牛乳・水でのばしておくと仕上がりがなめらかになります。花形の生ハムは、ほぐしながらスパゲッティとからめて食べます。大人の方は、あらびき黒こしょうをふると味のアクセントになります。

このレシピに合う組み合わせ

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ