きのこ汁

調理時間： 15分

材料費：約270円

塩分： 0.8g （１人分あたり）

カロリー： 25kcal （１人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

材料（2人分）

ひらたけ…1/2パック
生しいたけ…1/2パック
なめこ…1袋

だし…1と1/2カップ
うす口しょうゆ…小さじ1/2
塩…小さじ1/5

みつば…6本

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）ひらたけは、食べやすい大きさに手で裂く。しいたけは薄切り、なめこはさっと洗って水気をきる。みつばは3cmに切る。

（2）鍋にひらたけ・しいたけを入れ、中弱火で乾煎りする。香りが出たらだしを加え、中火で煮る。なめこを加えひと煮立ちさせ、しょうゆ・塩で調味する。

（3）器に注ぎ、みつばを散らす。

きのこはカリウムや食物繊維を含む低カロリーな食材です。毎日の食事に取り入れるよう心がけましょう。きのこ汁には数種類のきのこが入っていて、それぞれの風味や食感が楽しめます。

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