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魚料理

  • 2人分300円

洋風もずく酢

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約190円
塩分
0.9g
カロリー
56kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

コープス 太もずく シークヮーサー仕立て…55g×2コ
オリーブ油…小さじ2

カッテージチーズ…20g
ミニトマト…2コ
生バジル…2~3枚

つくり方

(1)ミニトマトは4つに切り、バジルは粗く刻む。

(2)器にもずくを入れ、油小さじ1を加え混ぜる。

(3)チーズ・ミニトマトを加え、バジルを散らす。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...1.8g
  • 脂質...4.6g
  • 炭水化物...2.4g
  • ナトリウム...340mg
  • コレステロール...2mg
  • 食物繊維...1.3g
  • カルシウム...21mg
  • 鉄...0.2mg
  • ビタミンA...25μg
  • ビタミンB1...0.01mg
  • ビタミンB2...0.08mg
  • ナイアシン...0.1mg
  • ビタミンC...3mg

食で健康づくり

もずくは水溶性食物繊維を含みます。汁も料理に活用しましょう。味付けもずくに、チーズや豆腐・野菜などを加えると、ボリュームがアップし、栄養バランスも良くなります。

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