材料(2人分)
太もずく シークヮーサー仕立て…55g×2コ
オリーブ油…小さじ2
カッテージチーズ…20g
ミニトマト…2コ
生バジル…2~3枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ミニトマトは4つに切り、バジルは粗く刻む。
(2)器にもずくを入れ、油小さじ1を加え混ぜる。
(3)チーズ・ミニトマトを加え、バジルを散らす。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...56kcal
- 塩分...0.9g
- たんぱく質...1.8g
- 脂質...4.6g
- 炭水化物...2.4g
- ナトリウム...340mg
- コレステロール...2mg
- 食物繊維...1.3g
- カルシウム...21mg
- 鉄...0.2mg
- ビタミンA...25μg
- ビタミンB1...0.01mg
- ビタミンB2...0.08mg
- ナイアシン...0.1mg
- ビタミンC...3mg
食で健康づくり
もずくは水溶性食物繊維を含みます。汁も料理に活用しましょう。味付けもずくに、チーズや豆腐・野菜などを加えると、ボリュームがアップし、栄養バランスも良くなります。
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