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汁物

  • 2人分300円

野菜ジュースのグラタンスープ

2 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約210円
塩分
0.9g
カロリー
120kcal

(1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2人分)

〈A〉
CO・OP 食べる野菜ジュース…1缶
水…3/4カップ
鶏がらスープ…小さじ1/2

バゲット(1.5cm幅)…2枚
ミックスチーズ…40g

あらびきこしょう…適宜
パセリ…少量

つくり方

(1)耐熱容器2コに〈A〉の材料を半量ずつ入れる。電子レンジ(500w)で、2コ同時に約3分加熱する。

(2)スープにバゲット・チーズをのせ、再び電子レンジ(500w)で2~3分、チーズが溶けるまで加熱する。

(3)お好みであらびきこしょうをふり、みじん切りにしたパセリを散らす。

栄養

(1人分あたり)
  • たんぱく質...7.1g
  • 脂質...5.9g
  • 炭水化物...10.1g
  • ナトリウム...340mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...0.9g
  • カルシウム...168mg
  • 鉄...0.4mg
  • ビタミンA...386μg
  • ビタミンB1...0.03mg
  • ビタミンB2...0.03mg
  • ナイアシン...0.4mg
  • ビタミンC...4mg

食で健康づくり

「CO・OP 食べる野菜ジュース」は6種類、約450g分の野菜を原料に使用しています。レンジ調理だけで簡単においしいスープを作ることができ、忙しい朝にうれしい一品です。

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