もずくと香味野菜の冷たいすまし
調理時間： 10分
材料費： 約180円
塩分： 1.0g （１人分あたり）
カロリー： 12kcal （１人分あたり）
※調理時間はだしを冷やす時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
コープス 生もずく…60g
きゅうり…1/4本
みょうが…1本
大葉…3枚
だし…1と1/2カップ
塩…小さじ1/5
しょうゆ…小さじ1/2
しょうが（すりおろし）…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）もずくは食べやすく切る。きゅうり・みょうが・大葉は細切りにし、水にさらして水気をきる。
（2）だしは温かいうちに塩・しょうゆを加え、冷やす。
（3）器に（1）を入れ（2）を注ぎ、しょうがをのせる。
栄養（１人分あたり）
- カロリー...12kcal
- 塩分...1.0g
- たんぱく質...1.2g
- 脂質...0.2g
- 炭水化物...1.7g
- ナトリウム...380mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...1.1g
- カルシウム...18mg
- 鉄...0.2mg
- ビタミンA...212μg
- ビタミンB1...0.03mg
- ビタミンB2...0.06mg
- ナイアシン...2.2mg
- ビタミンC...2mg
食で健康づくり
ヘルシーで食物繊維の豊富なもずくは酢の物だけでなく天ぷらやスープなど、いろいろ使える食材です。 コープス生もずくは味つけをしていないので、そのまま手軽に使え、アレンジも楽しめます。
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