たまねぎの丸ごと焼き
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- 20分
- 約70円
- 0.2ｇ
- 48kcal
(1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
コープス フードプラン たまねぎ…小2コ
オリーブ油…小さじ1/3
粒マスタード…適量
（1）たまねぎは、皮をつけたまま上下を少し切る。上部に十字の切り込みを入れ、オリーブ油をかける。
（2）240℃のオーブンで約20分～焼く（焼き加減はお好みで調節する）。
（3）器に盛り、粒マスタードを添える。
(1人分あたり)
- たんぱく質...1.2g
- 脂質...1.4g
- 炭水化物...8.4g
- ナトリウム...66mg
- コレステロール...1mg
- 食物繊維...1.4g
- カルシウム...24mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...0μg
- ビタミンB1...0.04mg
- ビタミンB2...0.01mg
- ナイアシン...0.2mg
- ビタミンC...7mg
たまねぎには、硫化アリルという特有の香りと辛みのもとになる成分が含まれています。加熱調理すると、甘みが増します。
